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スープの寸胴が傾けて設置してあるのは初めて見ました！(常に少量なの？)(笑)お！コロ豚が３個！甘い味付けですね。しっかりとした歯ごたえで「肉々しい」です。海苔は風味を失わず美味しい焼き海苔ですね。スープは甘味が強く、臭みはなく、豚骨にしてはアッサリの部類。豚骨臭好きにはものたりないかと思いきや、不思議とこれはこれでありかと。麺はチョイ平打ぎみの細麺で食感も含め九州豚骨とはちょっと違う感じ。モチッとした咬みごたえアリ。また、替え玉のある豚骨系では珍しく麺は150g近くありそう。今日はしないよーん。お酒で腹が満たされてるからね～(~_~)
よしくん
meak_noodles
今野 大輝
さんわた
ksih
りるは
(常に少量なの？)(笑)
お！コロ豚が３個！甘い味付けですね。
しっかりとした歯ごたえで「肉々しい」です。
海苔は風味を失わず美味しい焼き海苔ですね。
スープは甘味が強く、臭みはなく、豚骨にしてはアッサリの部類。
豚骨臭好きにはものたりないかと思いきや、
不思議とこれはこれでありかと。
麺はチョイ平打ぎみの細麺で食感も含め九州豚骨とはちょっと違う感じ。
モチッとした咬みごたえアリ。また、替え玉のある豚骨系では珍しく麺は150g近くありそう。
今日はしないよーん。お酒で腹が満たされてるからね～(~_~)