なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌ラーメン」@とんこつラーメン一代 総本山の写真500円 だけどう〜ん こんなもんかな。

2月12日 14:00
味噌ラーメンを食べに再訪問。じつは、他のお店に向かったのだが、あまりの行列(麺屋樹幸 30人くらい並んでました)に恐れをなし、撤収。つれが、まだ食べた事がなかったので、一日空けての再訪となった。

デフォの具は もやし&にらの炒め物、ゆで卵である。
とんこつ醤油に較べると、メンマ、チャーシュー、ワカメが無い。
スープを一口 頂くと う〜ん くりーみい だが余り味噌の味がしない、基本のスープに味噌が負けてしまっているような気がする。
なんか クリームシチュー風。。。
白系の味噌を使っているのかどうか、もっと強い味噌の方が合うと思った。
麺は普通に美味しく、ボリュームはたっぷりだった。

う〜ん やはりとんこつ醤油の店なのだろう。
次回以降、来る機会があっても味噌は頼まないと思った。しかし、とんこつ醤油の方は、また是非食してみたい。
二人で1000円でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。