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存在はかなり昔から知っているのですが初めての訪問になります。13:00過ぎでしたが駐車場にはこんなにいるの?というほどのかなりの数の車。中にはいると結構広い。昔はドライブイン?だったかなぁと記憶をたぐりました。メニューを開いてまたビックリ。ラーメンとつけ麺で50種類位もある。価格帯も550円~850円ほど。ここはどうもつけ麺がお薦めのようだが、悩んだがやはり最初は味見のスタンダードからと醤油ラーメン(550円)を注文。出てきたラーメンはメニューの写真通りのオーソドックスなラーメン(チャーシューはやや薄いが…)スープを一口。おお!予想外に旨い。期待してなかった分、そのギャップのせいか、すごく旨いと感じました。多分、鶏ベースをじっくり煮だしたものだと思います。醤油とラード加減も絶妙でいいバランスに仕上がっています。ここは近くにある玉藻製麺の直営店ということで、カンスイ量も普通目の中細ストレート麺。縮れ麺なら言うこと無しなんですが十分満足できるものです。最初のサプライズを加味して、サービスの採点です。ひとつ残念だったのがチャーシュー。とろける口当たりで結構旨いのですが薄い!もう少し厚みをだしてくれれば完璧なんですが…こんな身近にまだまだ旨いラーメン店があったなんて。やっぱえり好みせず、マメに廻らないといけないなと思いました。
ます。
13:00過ぎでしたが駐車場にはこんなにいるの?というほどの
かなりの数の車。中にはいると結構広い。昔はドライブイン?
だったかなぁと記憶をたぐりました。
メニューを開いてまたビックリ。ラーメンとつけ麺で50種類位も
ある。価格帯も550円~850円ほど。
ここはどうもつけ麺がお薦めのようだが、悩んだがやはり最初
は味見のスタンダードからと醤油ラーメン(550円)を注文。
出てきたラーメンはメニューの写真通りのオーソドックスなラーメン(チャーシューはやや薄いが…)
スープを一口。おお!予想外に旨い。
期待してなかった分、そのギャップのせいか、すごく旨いと感じました。
多分、鶏ベースをじっくり煮だしたものだと思います。
醤油とラード加減も絶妙でいいバランスに仕上がっています。
ここは近くにある玉藻製麺の直営店ということで、カンスイ量も普通目の中細ストレート麺。
縮れ麺なら言うこと無しなんですが十分満足できるものです。
最初のサプライズを加味して、サービスの採点です。
ひとつ残念だったのがチャーシュー。とろける口当たりで結構旨いのですが薄い!
もう少し厚みをだしてくれれば完璧なんですが…
こんな身近にまだまだ旨いラーメン店があったなんて。
やっぱえり好みせず、マメに廻らないといけないなと思いました。