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「『チャーシューメン(¥850)』」@珍々亭の写真今日は意を決していつもの「油そば大+ネギ(¥750+50)」を頼まずに、コチラでは初めての『ラーメン+ヲ肉増し』を注文しちゃいますた...f^_^;

てゆかスープは飲んだ瞬間は「コレって変態バージョンか!?」と思えるホド醤油ダレがメチャ薄めで旨み自体もちょい薄かったが、飲めば飲むホドに旨みの波が押し寄せて来る感じでなかなか美味しかった♪...てゆか中盤に卓上のホワイトペッパーを投入したら、もぅレンゲが止まらなくなってしまった...(^O^; んで「油そば」と全く同じ太麺はやや固茹で...食べ始めはやや固めで不満気味な食感だったが、中盤以降は漏れ的に好みな柔らかめになりなかなか良い感じ♪

んで結構厚めのヲ肉は以前の「単に固いだけのモモ肉」から「歯応えがありながらも適度に肉感のある柔らかめのモモ肉」になったみたいやねぇ...コレなら安心して「ヲ肉増し」が出来ますぅ♪

てゆか個人的にはコレに「葱マシ」が出来れば「大ネギ」ホドのインパクトは正直言って無いが、ココに来たら5回に1回は食べたくなるよなラーメソやねぇ♪

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