いつも気になっていた
裏通りのお店。今日初めて行きました。
１１時少し過ぎたくらいだったので、混んではいませんでした。
店員さんは一人。非常に男前です。
食券型、並・大盛りがこの時点で決まっています。
体調があまりよくなかったので、今日は並にしました。
着席。
カウンター高いｗｗｗｗｗｗｗ
１０分ほどで着ましたが
立ち上がってお盆をもらいましたｗ起立！着席！ｗｗｗ

スープは、本当に濃厚でがっつりしています。
「俺が魚介だあ！」と主張がすごい。魚粉大量に使ってると思われますが
粉っぽさはなく、滑らか。鯖？鰯？鰹？非常に良い。
麺は中太で、コシがあり、甘みがあり、麺だけでもパクパクいけそう。
並でもそれなりの量がありました。程よく満たされる。
スープ割りは、器を渡して、店員さんに入れてもらいます。
少し濃い目。出汁がさらに強く感じられました。しかし美味しい。
女性的には、もちょい薄いほうがよいかなと。

全体的に、豚骨魚介をしっかり表現しているつけ麺だなと。
美味しいですが、特徴を挙げよ、と言われても出ないかな。
ただ、すぐに馴染める味、あと粉っぽさもなく、魚介がっつり。んー

今度は、あっさりを頼んでみたいと思います。
点数は高め。自分の好みだったので。