はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません m(_ _)m

本日はコチラ(汁麺屋 胡座)さんにお邪魔させて頂きました〜😁…お昼時12時前位に到着した所12:00オープンの様でしたので、しばらく外待ちをして…さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す！٩( ᐛ )و まずは券売機で食券の購入です…訪問前から決めていた(魚介塩つけ麺(並盛.中盛)のボ... 続きを見る

平日21:10 待ちなし 訪店5回目 1年ぶり
店内はFMラジオと風鈴🎐
時期的にも良き雰囲気☺

麺:中麺ストレート
スープ:薄く出汁→醤油と油
具材:チャーシュー メンマ 水菜 長ネギ ナルト 海苔

近所にあったら行くを体現しているノスとネオノス中間な中華そばです。
年一程度の... 続きを見る

濃厚つけ麺 1,030円。夏季休暇土曜日20時15分空席僅か。ワンオペ、着丼まで30分。キャベツ2片、海苔がのった麺、つけ麺としては普通の麺、中盛茹で前250g、茹で後500gとのこと。気持ち物足りない量、大盛りは1,080円。魚粉感じる魚介豚骨、マタオマ系から僅かに離れているがわからないレベル。汁にはタマネギ、ネギ、ほぐしチャーシュー、シイタケ。スープ割で柚子。他のメニューの... 続きを見る

初訪問のこちらへ。

両国駅近くて、何回か店の前を通った事はあった。
メニューはつけ麺、ラーメン、季節のラーメン、油そばと豊富です。

今回は味玉チャーシューつけ麺。
店内はカウンターのみで奥行きがあり、なかなかの混み具合。
タイミングよく座れたが、後から次々と客が来ました。

... 続きを見る

中々のボリュームです。

チャーシューは、ぎゅちかんがあり噛むほどに旨味感じるものです。
甘味をを感じるタレを麺と絡まさせ美味しくいただきました。
個人的には、麺が柔目でしたので次回は堅め出来るのであれば、御願いしたいと思います。

御馳走様でした。

12/18(金)12時過ぎに訪店。
昼時ということもあり、行列に並び10分ほど待って着席。
店内は調理場を囲むように、
コの字型のカウンターが10席近く。
店外からも醤油の良い香りがしていたので、フラッグシップ品と思われるこれを。

約10分ほどで着丼。
まずはスープから一口・・・うん、美... 続きを見る

【濃厚つけ麺】￥８５０

未訪問だったお店に行ってみました。このエリアはラーメン店がいくつかありますが激戦区とまではなっておらず興味深いです。
つけ麺が推しっぽかったのでこのメニューにしてみました。中華そばや限定の個性的なラーメンもありました。お酒やおつまみも提供していて居酒屋的なメニューですが飲んでる人はあまりおらず皆らーめん啜ってまし... 続きを見る

駅近で検索し初訪。先客１名。

中太麺はコシがあり美味いです。
葱ダクのスープはシャバで粘度は低く、醤油の味がたつ豚骨魚介。
トピはシンプル。味もシンプル。
ごちそうさま。

大相撲観戦前の腹ごしらえ。つけ麺がいいらしいが、あえてノーマルで。味わい深いスープ、細過ぎず太過ぎず食感良好。好きになる一杯ですね。
ごちそうさまでした。

2018.09.11（火）曇り　初訪問　11:32入店　先客1 後客9　11:43着丼

気になった油そばを求めて訪問。
大相撲秋場所が開催中なので両国駅周辺は活気に溢れてます。
店内の券売機で「油そば」と「味玉」の食券を購入。
席に座って店主さんに食券を提出。
店主さん一人で切り盛りされてます。
壁を見ると... 続きを見る