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水曜の17:06入店。先客9名。オーダーから5分で配膳。相変わらず早い商品の提供には、信頼性というか、安心感があります。早速スープをレンゲに掬い、一口。す、酸っぱいです…。う~ん、なんと言いますか、「こうだったっけ?」と坦々麺とは?いろいろな思考が頭を駆け巡ります。首をひねりながら何度もスープを啜ります。しかし、「これもアリだな!」と最終的には納得。なんと言いますか、新ジャンルのラーメン的な印象を受けました。納得しながら食を進めていきますと、あることに気づきます。思いのほか、辛い…意外と辛いです。で、今回は気管のほうに直撃を受け、思いっきりむせました。食べ方には注意が必要です。全体的には酸っぱくて辛味が強く、まろやさが足りない。普通の坦々麺を望むなら、これは選ばないほうがいい。しかし、新ジャンルの変わったものを欲しいと言うならば、これはぜひお勧めしたい。また今度、食べに行きたいと思います。
相変わらず早い商品の提供には、信頼性というか、安心感があります。
早速スープをレンゲに掬い、一口。
す、酸っぱいです…。
う~ん、なんと言いますか、「こうだったっけ?」と坦々麺とは?いろいろな思考が頭を駆け巡ります。
首をひねりながら何度もスープを啜ります。
しかし、「これもアリだな!」と最終的には納得。
なんと言いますか、新ジャンルのラーメン的な印象を受けました。
納得しながら食を進めていきますと、あることに気づきます。
思いのほか、辛い…
意外と辛いです。
で、今回は気管のほうに直撃を受け、思いっきりむせました。
食べ方には注意が必要です。
全体的には酸っぱくて辛味が強く、まろやさが足りない。
普通の坦々麺を望むなら、これは選ばないほうがいい。
しかし、新ジャンルの変わったものを欲しいと言うならば、これはぜひお勧めしたい。
また今度、食べに行きたいと思います。