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3/4（金）13:30頃入店昼休み後だったためか、客は4名ほど。さっそく、油そば（特盛）を「ゴワゴワ麺」で注文。普通、大盛、特盛も同じ値段：680円！！最近、値下げしたようです。そういえば、近所に「東京油組総本店 池袋組」がオープンしたのでその対抗策だと思われます。さてさて、お味の方ですが・・・麺は太めのストレートで、歯応えがあり美味しいと思いました。麺表面の滑らかさやモチモチ感が多少弱いのが気になります。タレは濃い目で、個人的に好みの味でした。具は、メンマ、刻んだチャーシュー、ねぎ、刻み海苔とシンプルです。全体的には、また食べたいと思いました。次回はつけ麺にチャレンジしたいと思います。チャーシューに若干肉臭みがあったり、麺に茹で汁の匂いがあったのが残念。昼休み時間帯の直後だったので、茹で汁が煮詰まってしまったのかな？
麺類亭銀太
千年
ワキ汁背油濃いめで！
北崎ウンターデンリンデン
けーすけ
もえのすけ
3/4（金）13:30頃入店
昼休み後だったためか、客は4名ほど。
さっそく、油そば（特盛）を「ゴワゴワ麺」で注文。
普通、大盛、特盛も同じ値段：680円！！
最近、値下げしたようです。
そういえば、近所に「東京油組総本店 池袋組」が
オープンしたのでその対抗策だと思われます。
さてさて、お味の方ですが・・・
麺は太めのストレートで、歯応えがあり美味しいと思いました。
麺表面の滑らかさやモチモチ感が多少弱いのが気になります。
タレは濃い目で、個人的に好みの味でした。
具は、メンマ、刻んだチャーシュー、ねぎ、刻み海苔とシンプルです。
全体的には、また食べたいと思いました。
次回はつけ麺にチャレンジしたいと思います。
チャーシューに若干肉臭みがあったり、麺に茹で汁の匂いがあったのが残念。
昼休み時間帯の直後だったので、茹で汁が煮詰まってしまったのかな？