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こんにちは。
汁なし初体験で特製ですか?
やりますねえ~。で、玉砕の模様・・・。
スープを頼めば入れてくれるところもありますよ。
途中からラーメンに変身させるという手です。
もなもな | 2011年1月29日 17:14>もなもなさん,
おはよう御座います。
いつもコメントありがとうございます。
こちら,油麺「初体験」ということで,今後はこちらのお店の味を基準に考えたいなぁという気持ちで付けさせていただきました。
麺はウマかったですよ~。
ラーメンに出来るお店もあるんですね?試してみたいと思います。
スぎ花粉は,杉林の多い地域が気温10℃くらいにならないと飛び始めないとのこと。
2月中旬の,15℃を超えた日は,お気を付けて(汗)
今年は例年以上に空気が乾燥しているとのことですので,湿度管理も大切らしいですよ~。
のはろ | 2011年2月3日 08:31
のはろ
千年
ワキ汁背油濃いめで!
北崎ウンターデンリンデン
けーすけ
もえのすけ





ワシワシ食べたい時に
1月16日16時過ぎ
油麺そのものが
未経験だったので,
初体験は人気店で
と思い,こちらへ初訪。
先客6名,後客も続々と続きます。
その日は,朝からほとんど何も食べていなかったため,全部のせメニューを特盛りで注文します。
オシャレで綺麗な店内,若い定員さんの対応もスマートです。
10分弱して,初めての「油麺」とご対面です。
どんぶりいっぱいの麺の上に,たっぷりとトッピングが乗っています。
混ぜずにゴワゴワ麺を数本,少し固めですが,食べ応えがあります。
底から少しづつ混ぜて,ワシワシ食べ進めます。
トッピングは小口ねぎ(たッぷり),きざみ海苔(かなりたっぷり),メンマ(大きくて柔らかくて美味),温泉玉子は油麺と混ぜるのに最適でした。
ほぐしチャーシューは柔らかく,沢山入ってました。汁なしなので,ほど良く味付けされているので良い感じです。
汁なしで,飯抜きだったので420gなんて軽いと思っていたら,予想外に食べ応えがありました。スープ割りを頼めるほど,お腹に余裕がなかったのが悔やまれます。
ラーメンやつけ麺であれば,高評価を付ける所なのですが,個人的にはスープやつけ汁が無いのは,やっばり,ちょっと寂しいかな~。