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3/4 18:00過ぎに到着。待ちはなくすぐに着席。久しぶりにこちらへ行ってきました。いつもどおり麺硬めと味薄めで注文。たっぷりのねぎもやしもプラス10円でトッピング。スープは結構な乳化具合で、醤油の尖った印象は弱くかなりやさしい感じのものでした。できればもうちょっとパンチが欲しいところです。硬め指定した麺はツルッと喉越しよく食が進みます。卓上にある様々な調味料を加えながらいろいろな味を楽しめるのもこちらのいいところです。最後はスープを2~3口飲んで終了です。昔から食べ慣れた家系を久しぶりに堪能しました。ごちそうさまでした。
待ちはなくすぐに着席。
久しぶりにこちらへ行ってきました。
いつもどおり麺硬めと味薄めで注文。
たっぷりのねぎもやしもプラス10円でトッピング。
スープは結構な乳化具合で、醤油の尖った印象は弱くかなりやさしい感じのものでした。
できればもうちょっとパンチが欲しいところです。
硬め指定した麺はツルッと喉越しよく食が進みます。
卓上にある様々な調味料を加えながらいろいろな味を楽しめるのもこちらのいいところです。
最後はスープを2~3口飲んで終了です。
昔から食べ慣れた家系を久しぶりに堪能しました。
ごちそうさまでした。