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95点
つけ麺+特盛り[つけ麺/豚骨魚介]
くり山（神奈川県横浜市神奈川区）へべれけ

「つけ麺+特盛り」@くり山の写真疑うまでも無く絶品のつけ麺！
豚骨魚介のつけ汁はサラリとしながらも旨味タップリ。程よい甘味がたまりません。短冊状と扇状のチャーシューも、かみ締めるとジューシーな逸品！じっくりとつけ汁で温めて食べたいです！細めなメンマのコリッとした歯ごたえもこ気味良し。
ご好意で頂いた味玉も素敵な半熟具合と味付けで美味しいです！
自家製の極太麺は昆布練り込みの絶品！つけ汁にくぐらせずにそのままモグモグ食べても最高です～！卓上の黒七味とか胡椒、味玉の半熟な黄身と絡ませたりなんかして。。。美味すぎる。。。

僕の中でＮＯ1の豚骨魚介つけ麺です！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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