Item: あさか 麺工房、 朝霞本店
Rating: 65
Author: トラキチ

65点

麺は中太のややちぢれ、スープはかなりあっさりでした。
豚骨魚介というよりは、魚介の方がメイン。「魚粉」をかけて食べます。
飲んだ後とかにはいいかも知れません。
ただスープにインパクトがなく、コショウを入れるとコショウにスープが負けてしまいます。メンマがでかいです。

2007年2月13日 17:26投稿（2007年2月19日更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 2件

また食べてきました。2回目です。
やはり感想は1回目と変わりません。
あっさりしていて食べやすいのですが、味にインパクトがないのです。
食べているうちに味を感じなくなってしまいました。
コクがなく、しょっぱさだけが口に残りました。採点をちょっと下げました。

トラキチ | 2007年2月19日 14:47