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「中華そば大盛 半チャーシュー 味玉」@つけ麺 R&Bの写真つけ麺を食べた3日後に訪店。前回で気になっていた中華そばを注文。10分ほどで着丼。中華そばもつけ麺同様にトリプル仕立てとの事だが、全く別物。鶏が強めであっさりとしている。麺は細麺。チャーシューもつけ麺とは違い、油少なめ。全体的にすっきりしている印象。個人的には好き。こってりを期待している方には物足りないのかも。
同じダシを使いながらも違った味を提供し、なおかつ美味しいというこの店。とても好印象が持てる。また辛つけ麺は別のダシをブレンドし、辛つけ麺専用のようなのでこちらも食べてみたいと思った。
与野にはあと2日間、研修の予定。残りも来ます。
ご馳走様でした。

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