なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「あつもり+半肉盛り+味玉+つけ麺セット」@次念序の写真2011/03/07   16:55   訪問

  この日は仕事が忙しくてかなり遅めの昼食
 店内へ入ると先客は2人(後客3人)
 こんなに空いている次念序は初めてかも?^^
 現店主に代わってからは初訪問なので楽しみです
 カウンターに座り上記を注文
 待つこと8分ほどで提供されました。
 それでは頂きます。

   麺:緩いウェーブの有る太麺、モチッとした食感で美味しいです。
     以前よりも少しコシが強い印象。
     つけ汁との絡みも良く、相性も良いと思います。
     麺量は300gとのこと

 つけ汁:動物系は豚骨と鶏かな~以前よりも少し豚骨感が弱い印象
     魚介は鰹と鯖、煮干しかな?少し煮干しが弱い感じです。
     塩気は丁度良く、濃厚豚骨魚介の中ではレベルが高いと思います。

  具材:チャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、ネギ、海苔。
     具材はそれほど変化は感じなかったので省略。

  つけ麺セットは、半ライス+生卵+ネギ、お新香の構成
 残ったつけ汁に和出汁を加えた物に半ライスと生卵を投入後、良くかき混ぜてから
 焼き石を投入。生卵に少し火が通ったぐらいが食べ頃かな?
 スープ割も良いけど、このおじやも良いですね~♪
 
 また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どもです!

いやぁ~
めちゃめちゃ羨ましいスw
ロケーション的にかんなり
ハードル高いですが
今年こそは訪問してみたいですよぉ~(^^)

YMK | 2011年3月8日 17:15

師匠、どもぉ~

ジネンジョは1年ほど行ってないです
久しぶりに行ってみたいですねぇ
営業時間も延びたみたいだし
その時間辺りなら空いてるんですね!
ねらい目ですね♪

さっし | 2011年3月8日 17:48

こんにちは~

これ かなりうまそう♪
つけ麺セットも 食べてみたい~
行きたいなー 遠いなーw

Gonta | 2011年3月8日 17:50

ぼんじゅ~

個人的に本気でライスセットたまんないですね~(><)
しかし此方なんだかんだで一度しか行ってないです・・・
今年は訪問したいな~

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年3月8日 19:04

どもです~

閉店間際だと混まなくていいですよね♪
つけ麺だったら売り切れもないですし、
しかも夕方のほうが旨い気がしますw

ビヨンセ | 2011年3月8日 20:49

こんばんは
ここは一回しか行ってないんですが、その時は限定のラーメンを
食べたのでつけ麺は未食なんですよね。
近いうちにお邪魔して庵悟空さんと比べてみたいですね。

100(卒業) | 2011年3月8日 21:00

毎度~

こちらのつけ麺は80点台な予感やってんけど、
兄さんが82点やと難しいかも知れんな~

アカンな~同好会 | 2011年3月8日 22:05

こんばんわ!

ライスセット。しかも焼き石とかあるんですかぁ?
去年一度、訪問してラーメンの方を食べましたけど、
満足ぅ♪次回はつけ麺も頂きたいです。

バスの運転手 | 2011年3月8日 23:30

こんばんわ~

あの濃厚豚骨魚介すーぷで「おじや」は旨そう~。
他のお店でも流行るかもしれないですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年3月8日 23:54

おはです!

セット旨そうですねぇ。
飯割りは大好きなので、おじや〆はバッチリはまりそうな予感♪
ただ、初訪でセットは邪道ですかね?w

corey(活動終了) | 2011年3月9日 07:43

こんにちは~

店主変わられたんですね。。。
営業時間も延長ですか???
えっ??焼き石につけ麺セットですか???

知らない用語が沢山並んでるじゃないですか~~~~っ!!
スープ割りよりおじやの方がお得じゃありませ~~~ん(笑)
でも肥りそう。。。

こう | 2011年3月9日 10:53

つけ麺セットを食べたい食べたいと思いつつもいまだ未食です(苦笑
間違いない旨さでしょうねーww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年3月9日 11:20

こんばんはー
もう完全に晩御飯な時間ですよね^^
お疲れ様です
普通においしそうなのに、このつけ麺セットは
完全に反則ですね^^

キング | 2011年3月9日 23:19

どもー

改修は無事に終わったんですね!

店主が替わった?
って、未訪です(爆)

写真を大きくして見ると濃厚そうですね。
ココは安心して頂けるお店だと思ってます(笑)

自然薯!!

ユー坊 | 2011年3月10日 11:31

ぜひ近々行きます!
いつも参考にさせていただいています!
応援していますんで、
これからも毎日のように
レビューをいれてください!

よろしくお願いいたします!

ぶたじい | 2011年3月10日 21:02

こんばんは。

午後の5時近くになって昼食とは大変忙しそうですね。
しかし、その分空いている店内で麺300gの他に玉子入りの
半ライスも頂き満足のご様子。
良かったですね。

またぞう | 2011年3月13日 01:27

ボイスはん、まいどぉ~

ジネも再訪したいお店の一つですわぁ~w
〆のおじやも気になるところ!
旨い麺が食べたいです。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月27日 07:12