なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「にぼしラーメン(麺硬め)¥430+大盛り¥50+餃子¥320」@ひかり食堂の写真※4月から餃子値上げの情報あり。ご注意ください。

【食堂探検】
 
 遠征ですw。
 表面にはキラキラと輝く煮干の体皮が…うーん、香りにもしっかりと煮干の存在を感じ取れます^^。スープ表面の油層が蓋となり、温度は高めにキープされていますので火傷の注意が必要です。

【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/72631418?size=800
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/72629217?size=800
 早速頂いてみますと、じんわりと・・・しかししっかり効かされた煮干の落ち着く味わいと、縮れを感じる啜り口とポッソリした食感の細麺の組み合わせに舌鼓。塩気と豊富な煮干の旨味が相まり、後半に差し掛かると徐々に舌へ蓄積してくる感覚があるものの完飲に影響無しwww。く~っ!これはたまりません♪。

 メンマ、海苔、なるとは見た目と食感に彩りを与え、ネギの風味は煮干の香りにうまくマッチしています。バラチャーシューは肉質ある赤身と軟らかい脂身が織り成すフックラした食感、臭みもなく濃い目に利かされた醤油がアクセント。厚みも5ミリほどある中々嬉しい食べ応え。
 
【餃子】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/71122137?size=800
 少し遅れて到着した餃子。噂通りの巨大サイズ、皮が厚くモッチリした歯応えのモノに野菜メインの餡がドッサリ入っており、これまた美味しいです。大きさは縦10センチ以上はあったでしょうか、この大きさで価格は普通の餃子並み・・・価格以上の満足感を味わうには十分過ぎました^^

 会計時、自分で頼んでおきながら800円と聞いた時には思わず驚いてしまいました^^;
 ここは定食類も良いようです。素直にまた行きたいと思えるお店でした。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

間違いなく好きなタイプのラーメンです。
当然、餃子も(^^)

これにビールがあれば文句ないです(笑)

YMK | 2011年4月19日 08:14

こんちゃ

うわー。大盛りに餃子もつけて800円!
すごいCPですねー♪

追随するときは僕も餃子とセットでオーダーしたいです !(^^)!

たっくん | 2011年4月19日 09:53

こんばんは。

これは旨そうな煮干しですね~
餃子もデカくて食べ応えがありますよね。
味もCPも良く通いたくなるお店ですね~

赤城山 | 2011年4月19日 22:15

これも心惹かれるメニューですねw
日立には海水浴で良くお世話になる所なので今年の夏はどうなるのかとても心配です。
でも、うちの娘が好きそうなラーメンなので日立にお邪魔する理由は作れそうです。
是非追随しますね(^^)

筋肉犬 | 2011年4月20日 10:48

どうもご無沙汰してます。
ここの食堂いいでしょ?!
”味”だけで採点してるとツマらないレビューになり勝ちで…。
久しぶりに”茨城県”の”県北”で気持ちの良い採点を拝見させて頂きました。
餃子は…メディアに取り上げられてから明らかに味のバラつきが増えたのが残念。
それでも中々良かったようですねw

どんぐり | 2011年4月21日 21:37

こんばんは~^^

これウマそうっすねー。
餃子に惹かれましたよww

あずさ | 2011年4月21日 21:38

こんばんは。
私は特に理由もないのに茨城方面はなかなか足が向かないのですが
にぼしは気になります。行ってみたいです。

| 2011年4月21日 23:16

こんばんはです。

豊富な煮干の旨味ですか~、これまた美味しそうな醤油ですね^^
それと同じくらい餃子の皮のもっちり具合もタマランですねッ

ろえ男爵 | 2011年4月21日 23:18

こんにちは。
店頭ケースに食品サンプルが並んで、まさに食堂な佇まい、何だかステキなお店のようですね!
ひとつは、魚臭さが気にならないよう温度を上げているのでしょうが、火傷するほどだと困っちゃいますよね(笑。
ニボ感、お値段にもそそり、近くを通ったら是非立ち寄ってみたいと思います!

メリー・マン | 2011年4月22日 15:52

遠征?w
日立も元気を取り戻してきているということですね。
私も近々応援に行きます。

スーパーくいしん坊 | 2011年4月23日 09:54

こんばんは。皆様コメントありがとうございます!

>YMKさん
餃子はうまく撮れませんでしたが結構なボリュームです。
スーツ姿で1杯やられている方も多く見受けられました^^

>たっくんさん
どうぞセットで召し上がってみてください!

>赤城山さん
街にひっそり佇む食堂でまさかこれほどの煮干しラーメン
が頂けるとは思ってもみませんでした^^
定食類も魅力的なメニューも多く、興味のそそられるところでした。

>さん
しばらくはどうなるかわかりませんね。。
ここのスープ、ご飯にも合いそうですw

>どんぐりさん
お褒めに与かり光栄にございます。
こちら、良いですね^^
ラーメンでなく餃子もブレるのですか…

>あずささん
凄く美味しいです!

>さん
お久しぶりです!
食堂らしからぬしっかりした煮干しでした。
食べ歩きって良いですね^^

>さん
日本人で良かったと思えました^^

>メリー・マンさん
表面の油層が熱々のため体感的に温度が高めなのかもしれません。
これほどまでお得感を覚えた1杯も久しぶりに感じました。

>スーパーくいしん坊さん
伊藤ほどではございませんが、自分の煮干し好きを再確認でした。
次回訪問時にはご飯にぶっかけてかっこみますww

| 2011年4月24日 21:22

どもー

ご無沙汰しております。
中華満来へのコメントありがとうございます。
さんも伺っていましたよね。

ココも中華満来と同じようにラーメンの味以外にも慈悲深い味を醸し出しているお店なんでしょうね。
チェックはしているんですが同じ県内とはいえ自宅からはかなりの遠征距離になりそうです。。

そうですね、こういうお店は家族と立ち寄ってみたいと思います。

ユー坊 | 2011年5月19日 10:25

>ユー坊さん
おはようございます。
コメントありがとうございます。

九州から戻られたのですね!
だいぶ前なのですが、メッセ嬉しかったです。
いつかご一緒させてくださいね^^

ここはCPも良好で混雑していました。
家族連れも多い気がしましたが、ちょっと宴会ムードもありました^^;

| 2011年5月20日 07:30