Item: 麺一真
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

　初の訪問。東海大学の西にある。パッと見、茶褐色を基調とした落ち着いた雰囲気の今風のラーメン屋さん。駐車場は店の前に数台。中に入ると、席はカウンターのみで９席ほど。昼飯時少し前、満席になる前にぎりぎり着席、店を出るころには待ちが５人出来ていた。店は、夫婦２人で切り盛り。席に着き、壁に掲げられている木札からオーソドックスに「らーめん（６００円）」を注文。ランチサービスで味玉を選択。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー、水菜、メンマ、ノリ、ネギ、味玉がのっかって、スープはトロミが感じられる茶色に濁ったＷスープっぽいラーメン。喰ってみると、スープは、しょっぱく魚介豚骨だが魚介が強め。麺は普通の太さの断面長方形、軽くウエーブのついたプリプリ麺。堪能した。