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3/14 12:00過ぎに到着。待ちはなく、すぐに着席。今日はこちらの真空系では初めてデフォルトの中太麺を麺少なめで注文しました。スープはいつもほどのトロみ感がなく、真空系にしては結構あっさり気味。そのためか、麺との絡み具合がいまひとつでしたが、やや硬めの茹で加減は良い感じです。とても香ばしい炭火チャーシューと、噛むとジワっと肉の旨みが出てくる低温チャーシューのおいしさはいつも通り。半玉も黄身がトロトロでいい出来具合です。（いつもサービスしていただきありがとうございます）最後は一味をプラスしていただきました。ごちそうさまでした。
ssp
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
待ちはなく、すぐに着席。
今日はこちらの真空系では初めてデフォルトの中太麺を麺少なめで注文しました。
スープはいつもほどのトロみ感がなく、真空系にしては結構あっさり気味。
そのためか、麺との絡み具合がいまひとつでしたが、やや硬めの茹で加減は良い感じです。
とても香ばしい炭火チャーシューと、噛むとジワっと肉の旨みが出てくる低温チャーシューのおいしさはいつも通り。
半玉も黄身がトロトロでいい出来具合です。
（いつもサービスしていただきありがとうございます）
最後は一味をプラスしていただきました。
ごちそうさまでした。