レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
中本の汁なしと言われるチャンプ勇を始めて注文。目黒店で定期的に出る限定メニューで、今回は3月末までの予定です。蒙古タンメンの具の上に、白髪ネギとアスパラと半熟玉子が加わります。ネギとアスパラは、混ぜると存在感が薄くなります。最初はあまり混ぜないで食べると、味の変化を楽しめるかもしれません。辛さ度9ですが、熱くないので体感的には蒙古タンメンと同じくらいだと思います。汁なしとは言うものの、底の方に汁があり、食べ終わった後の丼を見たらラーメン類と区別がつかないかもしれません。始めて中本で大盛にしましたが、半玉増えるようです。大盛60円は安いけれど、チャンプ勇の900円は少し高いかなと思いました。ちなみに、「チャンプ」の由来はチャンピョンではなく、混ぜるの意味でのチャンプだそうです。ゴーヤーチャンプルと同じでしょうか。
登録＆修正係
ワキ汁背油濃いめで！
BUBU
目黒店で定期的に出る限定メニューで、今回は3月末までの予定です。
蒙古タンメンの具の上に、白髪ネギとアスパラと半熟玉子が加わります。
ネギとアスパラは、混ぜると存在感が薄くなります。
最初はあまり混ぜないで食べると、味の変化を楽しめるかもしれません。
辛さ度9ですが、熱くないので体感的には蒙古タンメンと同じくらいだと思います。
汁なしとは言うものの、底の方に汁があり、食べ終わった後の丼を見たらラーメン類と区別がつかないかもしれません。
始めて中本で大盛にしましたが、半玉増えるようです。
大盛60円は安いけれど、チャンプ勇の900円は少し高いかなと思いました。
ちなみに、「チャンプ」の由来はチャンピョンではなく、混ぜるの意味でのチャンプだそうです。ゴーヤーチャンプルと同じでしょうか。