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「チャーハンランチ  (熟成醤油肉そば+鉄板玉子チャーハン増量無料」@丸源ラーメン 本郷台店の写真久々に再訪問(3月15日)です。

まずは、熟成醤油肉そばが届きました。

海苔・バラ肉・たまねぎ・ねぎ・ゆずおろしがのっています。

スープを飲んでみると、醤油の香ばしい感じを受けて最後に甘味を感じます。

麺は、好みの茹で加減でいい感じでした。

バラ肉は、やわらかく茹でられていて脂もきつくなくいいのですがいまいち味付けを感じることができず残念でした。

鉄板玉子チャーハンは、自分で混ぜて食べるタイプでしたが普通な感じでしたね。

ごちそうさまでした。

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