地元ラーメン行脚その２８
１８日午後２時頃訪問、先客６名
今日は自宅近くのコチラに訪問です。
麺類はイロイロありましたが何となくお得そうなコチラをチョイスしまして１０分程で提供しました。
あ、あれ？どちらもフツーの一人前じゃないですか！？早くも食べきれるか心配ですw
それじゃ、スープを一口…おぉ中華料理屋のタンメン的味わいでしてアッサリスープですが旨味は十分過ぎる程ありましてナカナカ旨いです。
麺は汎用中華麺っぽい中細縮れ麺でやや柔らかい茹で加減で存在感は薄いモノの物量はヤハリ一人前はシッカリありますね。
具材は茹でた鷄モモ肉とヤハリ茹でたモヤシ、人参、あとは彩りの水菜です。
モモ肉はやや臭みが気になるモノの結構なボリュームがありますし、肉の補給としては十分です。
モヤシや人参はそれなりの活躍はありましたが、水菜のシャクシャクした歯ごたえが妙に心地好いです。
妙に多く感じられるチャーハンと付け合わせのザーサイをやっとこさ完食しますと杏仁豆腐のサービスまで…もうこれ以上食べれませんよ、コチラのお店ＣＰというかボリューム満点でして、そういう意味では有り難いお店です。
ごちそうさまでした！