ガンバレニッポン！　負けるな東北！　けっぱれ茨城！

　高円寺之雲呑叉焼麺秀逸、汁否受止的塩麺

　ようやく来ました日曜日。震災の影響で休みがほとんどありません。気疲れも加わってヘロヘロです。こんなときは塩らーめん喰って、元気を出しましょ。
　
　とゆーわけでやってきました高円寺。数年前、2年間ほど週一ペースでオシゴトで通ったこの町です。ただ仕事先が南口でありまして、そちらのらーめん店はほぼすべて訪問済み。ならば北口のコチラにまいります。11時30分、お店は満席状態で、ずーっと並びが発生し、MAX8人待ちの人気店。ほどなく着席して掲題のモノ口頭にてお願いします。

　店内、いわゆるらーめん専門店の趣満載。店主さんと、日本語が達者なオネエさんの2名体制。ほとんどのお客さんがワンタンメニューでありますよ。まー、ウリですからね。

　ちょっこし時間がかかりまして、およそ15分でお待ちどさま。うほ。綺麗なルックスですわね。でっかいがぞー。→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/CeujeK#5586425441520114290
　でわ。スープからいただきましょ。

　おほ～。まーなんともオサカナが大活躍で。動物系もお使いでしょうが、圧倒的大差でオサカナ君の価値でありますな。塩分はジャスト、アブラもそこそこ。けんど、なーんてゆーか、腰がしっかりしてないとゆーか、たよりないとゆーか。

　これは麺をすするとより鮮明に。自家製麺は中太系でツルツル。これはうんまいですわ。平ザルで上げてましたが、盛り付けもお見事ですよ。

　ワンタンは流石と言うしかありませんぞ。肉が3個に海老が2個。どれも餡がギュッツ！　とばかりに詰まっておりまして、これは食べ応えがあるですよ。チャーシューもぷわわんん～と燻製のかほりがする秀逸。2枚でしたが、これはトッピングする価値大いにあるですよ。これに細いメンマ数本、海苔。そして申し訳なさ程度の刻み葱。うーむ。これは少なすぎではありませぬか。季節限定の味噌には「ねぎ味噌らーめん」はあるものの、他にはトッピングでもありませぬ。それと、ビュジュアルにこだわれば、カイワレ菜や水菜といった緑系の野菜も欲しいとこですわ。

　麺もチャーシューもワンタンも、かなりのレベルでありますが。これらの主張が強い分、汁がそれを受け止められない印象。そいと、やっぱ葱、これもっと欲しいですわ。まー、これで940円なら納得お値段ではありますが。今度いただくなら、醤油、ですかね。ごちそうさん～。

　高円寺とゆーと、阿波踊り。駅前には浴衣や半天を着込んだ方々が募金の呼び掛け。ちゃりーん、とアタシも音を立てますよ。早く戻れよ日常に～。