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青樹(立川) 味玉つけめん(大盛) 880円

14時過ぎ入店。先客4名。

落ち着いた店内。まつげもメイクもバッチリのお姉ちゃんが二人と、兄さんの三人で切り盛り。

つけめんは大盛まで同一料金。

つけ汁が美味い。動物系と魚介系の旨味がバランスよく、ピリ辛も程よいアクセントになっている。
モチモチした麺も悪くない。

残念なのは、水気たっぷりのモヤシが水臭かったのと、スープ割がいまひとつだったことかな。

この店はラーメンが人気らしい。つけ麺を頼んでいるのは私だけだった。
次回は是非ラーメンをいただきたい。

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