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0時半頃訪問。久々の訪問です。この時間帯にしては、客入りは多いです。麺は想定通りバリカタです。替玉で普通にしましたが、こちらも固めです。スープはザラツキが残っています。完飲できませんでした。具は、チャーシュー、もやし、キクラゲ、ネギです。チャーシューは単体だと美味しいのですが、ラーメンの具と考えると、ちょっと味が濃すぎてバランスがよくないと思いました。以前はよく通っていたのですが、、、私の味覚が変わったのか、お店の味が変わったのか定かではありませんが、以前と違う気がしました。。。2011.03.24
フェイスロック
Avalon
atom
いたのーじ
この時間帯にしては、客入りは多いです。
麺は想定通りバリカタです。
替玉で普通にしましたが、こちらも固めです。
スープはザラツキが残っています。
完飲できませんでした。
具は、チャーシュー、もやし、キクラゲ、ネギです。
チャーシューは単体だと美味しいのですが、ラーメンの具と考えると、ちょっと味が濃すぎてバランスがよくないと思いました。
以前はよく通っていたのですが、、、
私の味覚が変わったのか、お店の味が変わったのか定かではありませんが、以前と違う気がしました。。。
2011.03.24