近所で超有名店、でも来たことなかったのがこのきら星。
武蔵小金井ヨーカドー4Fのフードコートに花月嵐があるんですが、そこでもいっとき個々の店のラーメンをモデルに作ったものがあったような。。。

行列もできてなくてラッキーでした。とりあえず入って待ってるんですが、なかなかできるまでに時間がかかりますね。あぁだからあんなに並んでるのか、とか妙に納得。
到着したラーメンは豚骨のワイルドな香りが印象的なラーメンでした。トッピングが所狭しと並べられていて、見た目もなかなか素晴らしいです。
キャベツにかつお餡とやらがかかっていて、中盤で溶かすと味が変わりますよ、と。
なるほど
味の方はやはりおいしいですねドロっとしたスープですがそれほどしつこいというわけでもなく食べやすいと思います。
麺もスープとしっかり合うものを使ってますって感じ
あとはチャーシューの大きさ・厚さ・柔らかさがナイスでした。また、脂っこいものを口に運び続けているときにたまに食べるキャベツのトッピングが甘くてとても美味しいです。
またかつお餡とやらも自然とスープに混ざっていき、徐々にマイルドな味わいになります。後半になってもドロッとしたスープに飽きることなく食べられるのはコレのおかげかもしれません。やっぱ有名なだけあるなと感じさせる品質のラーメンでした。
ごちそうさまでーす