前からオススメされていたけど、混んでたり定休日だったりでなかなか行けなかったため初の訪問です。
麺が5種類あるのかすげぇなーと思って店内に入るとすでに4種類が品切れとなっていました。残りは太麺のみ。つけ麺としてはスタンダードなのではないでしょうか。
とりあえず中盛(390g)を頼んでみました。
実際他にも大盛り、特盛とありましたが中盛で十分にボリュームあるなと感じました。
スープは最初は少し油濃いかと思いきやだいぶあっさり系でした。なにより具の多さに驚きましたチャーシューを細く切ったものがたくさん入ってます。具多くて麺あんま入んねぇ（笑）
半チャーシューとはいえ、かなりしっかりしたチャーシューが載ってました。んーうまい。味卵も完成度高いです。
麺にはかなりこだわっているようで、かなりレベル高かったと思います太くてツルッとした麺で噛みごたえあるものでした。湯で加減もちょうどいい印象です。
カウンターにはすだち、玉ねぎなどが置いてあり、入れるとサッパリした味に変わりました。途中で入れてくれとの張り紙もありました。そうするのがおすすめです。
スープ割りを頼んだら柚子の皮がありました。最初からあったのか後入れなのかはわかんないんですが、ちょっとおしゃれな感じです。
今度は他の種類の麺でも是非食べてみたいです
ごちそうさまでしたー