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玉の3rdブランドとのことでワクワクしながら、Mr2さんと初訪問(3月31日)です。出された麺の上に水菜がのっています。つけ汁には、のり・なると・めんま・チャーシュー・味玉が入っています。麺だけ食べてみると、水でしめてあるのにやわらかすぎです。つけ汁は、温すぎで味も濃いだけでいまいちな感じです。チャーシューは、可もなく不可もなくってな感じでした。味玉は、好みの茹で加減で良かったです。最後にスープ割りをいただきましたが魚介の風味がよく少しいい感じになりました。残念なことばかりでしたが、ごちそうさまでした。
ブルージャスティス
yoppy
爆麺隊
GA1
M尾
トッC
出された麺の上に水菜がのっています。
つけ汁には、のり・なると・めんま・チャーシュー・味玉が入っています。
麺だけ食べてみると、水でしめてあるのにやわらかすぎです。
つけ汁は、温すぎで味も濃いだけでいまいちな感じです。
チャーシューは、可もなく不可もなくってな感じでした。
味玉は、好みの茹で加減で良かったです。
最後にスープ割りをいただきましたが魚介の風味がよく少しいい感じになりました。
残念なことばかりでしたが、ごちそうさまでした。