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75点
味玉醤油ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
えるびす 西口店（東京都豊島区）シャア専用濃厚民族

西口のほうのえるびすへ。
限定の黒胡麻の入ったラーメンを出していたころに通っていたのですが、そのラーメンはもうすでになく、他の限定ラーメンに変わってしまって、それ以来しばらくぶりです。1年ぶりくらいかな?

久しぶりに味玉ラーメンをいただきました。
懐かしい味だな・・・って思うはずだったのですが、
あれ?こんな味だったかな?
と定かではない記憶を思い返していました。
それでも、味玉を割ったときのぷ〜んと薫る香ばしい燻製の独特の風味が昔を思い出させてくれました。

ホントは東口の極み豚骨が好きなのですが(笑)

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