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飲み会後にラーメンを食べたいという思いのもとたどり着いた店。船橋駅周辺では数少ない純粋な豚骨ラーメン店だと思います。周りにあわせて、味付玉子めんを注文。豚骨味噌というメニューを頼んだ後に発見し、次回はこれにしようと決意。 周りを見ると飲んでる方もたくさんいて、飲み屋として利用→〆にラーメンというのはいいかもしれません。ほどなくして到着した味付玉子めん。当たり前ですが、麺は細麺ストレート。固めにしてもらうのを忘れました。スープは豚骨スープなんですが、カエシが足りないのかデフォルトなのか味が薄く感じました。替え玉用のタレがテーブルにあったので、多少調節をさせていただくことに。豚骨スープですが、比較的あっさりしているスープで飲み会後の一杯としてはお腹に優しい一杯。豚骨味噌は気になります。次回は豚骨味噌を必ず!
船橋駅周辺では数少ない純粋な豚骨ラーメン店だと思います。
周りにあわせて、味付玉子めんを注文。
豚骨味噌というメニューを頼んだ後に発見し、次回はこれにしようと決意。
周りを見ると飲んでる方もたくさんいて、
飲み屋として利用→〆にラーメンというのはいいかもしれません。
ほどなくして到着した味付玉子めん。
当たり前ですが、麺は細麺ストレート。固めにしてもらうのを忘れました。
スープは豚骨スープなんですが、カエシが足りないのかデフォルトなのか味が薄く感じました。
替え玉用のタレがテーブルにあったので、多少調節をさせていただくことに。
豚骨スープですが、比較的あっさりしているスープで飲み会後の一杯としてはお腹に優しい一杯。
豚骨味噌は気になります。次回は豚骨味噌を必ず!