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「豚濁和出汁肉ソバ」@BASSANOVAの写真深夜2時、急にラーメンが食べたくなり
神奈川県から都内までドライブがてらこちらのお店へ。
昨今問題の節電の為か、
外の大きなBASAの字のネオンは消えているものの、営業中の様子。

豚濁和出汁肉ソバなるものを注文してみました。
豚骨に和風出汁が効いたスープで麺も細くまさにソバの様な一杯でした!
よく煮込まれたチャーシューも肉厚でボリュームがあり満足!
とても美味しく頂けました。
真夜中に和風テイストなラーメンが食べたくなったらまた再訪したいお店です。

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