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食べ終われば汗が出るくらい辛いのだが、いまひとつ特徴が無い。
細麺も、あまりスープがからまない。
けっしてまずくはないが、例えば辛さをウリにするなら蒙古タンメン中本の
ように何か特徴が欲しいところでは。

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