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おお、一歩先に越されたか。東京の二郎しか食べたことがなく、名古屋のインスパイア店のしょぼさに泣かされたここ数年、ようやく四日市にもインスパイアメニューを出す店が登場！しかしこのネーミングを二郎のオヤジが見てどう思うだろう、、、、。麺はこの店が売りにする超極太麺を使っていない。これは恐らくスープにうまく絡まないからとの判断と思う。池袋二郎などはそんなの無視してやっていて俺もその方向を支持するがこれはこれで良いだろう。スープはカネシに近い。ありがちなしょっぱさもなく、仙台の分店のような魚介系の味わいはない。例のら・けいこ系で言えばロッキーに近い。チャーシューは二郎のそれでなくターロー（字を忘れた）麺にあるターローに似ている。もやしは麺に合わせ細いタイプを使用。キャベツも同様大人しめ。全体にら・けいこのワイルドさと違い、バランス重視でまとめている。
どんなラーメンを提供しようと店の自由なのですが、ネーミングだけは・・・ですよねぇ。 同感です。
コメントありがとうございます。 estima198さんが訪問されるところは私のと共通していてどこかでニアミスしているかも知れませんね。 ホントは二郎の支店があれば一番いいのかも知れませんが現在のところ最も西は藤沢辺りで終わっていますね。
温泉好き＠西巣鴨
心
シュウ
ぺす
zenさん
85点70点60点60点30点
おお、一歩先に越されたか。
東京の二郎しか食べたことがなく、名古屋のインスパイア店のしょぼさに泣かされたここ数年、ようやく四日市にもインスパイアメニューを出す店が登場！しかしこのネーミングを二郎のオヤジが見てどう思うだろう、、、、。
麺はこの店が売りにする超極太麺を使っていない。これは恐らくスープにうまく絡まないからとの判断と思う。池袋二郎などはそんなの無視してやっていて俺もその方向を支持するがこれはこれで良いだろう。スープはカネシに近い。ありがちなしょっぱさもなく、仙台の分店のような魚介系の味わいはない。例のら・けいこ系で言えばロッキーに近い。
チャーシューは二郎のそれでなくターロー（字を忘れた）麺にあるターローに似ている。もやしは麺に合わせ細いタイプを使用。キャベツも同様大人しめ。
全体にら・けいこのワイルドさと違い、バランス重視でまとめている。