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剛つけ麺ともう一つのこの店の売りであるまぜそばを食べました。このまぜそば、登場当時は油そばとか汁なし麺とか呼ばれていました。高田馬場にあるらしい元祖の店は知りませんが油そばという名でブームになった頃はいわゆる豚骨醤油の「たれ」で混ぜたラーメンと思ってましたがジャンクガレージが登場した頃からガツン系なる名称が飛び出し、現在に至るってことか?でこのメニューはあまりよろしくない。ガツン系ではあるがつけ麺同様とりあえず流行に乗ってみました感があり、オリジナリティは感じない。ガツン系であるのにインパクトもない。野菜がやたら乗っかっているとか麺がすごく太いとか、またここでしか味わえない食材に挑戦しているといったものがない。
二郎もそうだけどこの店は追随系ラーメン店ってことか?

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