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2011年4月7日（木）0:30訪問すすきの飲み会終了後、みんなと別れて単独行動。ん？入れる！！並んでいないよ。ってなわけで即入店。初訪問です。２（左）＋２（角）＋４（右）の8席程度のカウンターのみ。ってこのカウンター、、ふつーなら２＋１＋３でしょ。。めでたく激狭の角２の1つへ着席。さて、お味。スープは思ったより甘め。ヤサイとかなり手間をかけた感のあるやさしいあじ。特筆は透明感のある麺！つよい縮れにつるつるの肌。ミソなのに「さわやかさ」さえ感じました。しかし、前述のスープが若干よわいかな。また、味玉は全く感動なし。仕事を感じられませんでした。写真よく見ると「けやき」って入れてあるけど。。残念です。しっかり中華鍋で作り込み、あつあつを饗する。おいしかったです。ごちそうさまでした。
V70
きたきた
DMAX
こーさん
ゆーぞー
あいぱ
すすきの飲み会終了後、みんなと別れて単独行動。
ん？入れる！！並んでいないよ。
ってなわけで即入店。初訪問です。
２（左）＋２（角）＋４（右）の8席程度のカウンターのみ。
ってこのカウンター、、ふつーなら２＋１＋３でしょ。。
めでたく激狭の角２の1つへ着席。
さて、お味。
スープは思ったより甘め。ヤサイとかなり手間をかけた感のあるやさしいあじ。
特筆は透明感のある麺！つよい縮れにつるつるの肌。
ミソなのに「さわやかさ」さえ感じました。
しかし、前述のスープが若干よわいかな。
また、味玉は全く感動なし。仕事を感じられませんでした。
写真よく見ると「けやき」って入れてあるけど。。残念です。
しっかり中華鍋で作り込み、あつあつを饗する。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。