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濃厚でほんのり臭みのある豚骨 ホントここの豚骨は小生好み初めて食べた時は あまりの濃厚さに驚いたのですが最近は少し薄くなって来たようにも感じます 醤油ダレも負けじと濃いめになっていると思います醤油の他 味噌 辛味噌 塩と4種のスープが選べます600円とお安いのもうれしい粉成分が多めで固めのモチモチ ゆっくり食べても柔らかくなりにくい麺ですこの麺は濃い目のスープでないと成立しないと思いますトッピングはチャーシュー2枚とネギ キクラゲはなくなっちゃったみたいですねチャーシュー丼はごま油をまぶした長ネギと刻みチャーシュー200円と安いのはうれしい キリっとした味なのでラーメンの口直しにいいと思いますキャベツはサッと豚骨スープに浸して キクラゲは醤油ダレとあえてから出してくれるのでスープが薄くなる心配はありません 接客 気配りもバッチリなお店です トッピングは量も多いのでお勧めですPはお店の脇を入って裏と 鶴ヶ峰の駅の方へ100m位の所の100Pに3台程借りていますhttp://blog.livedoor.jp/miz45no23/archives/3815339.html
初めて食べた時は あまりの濃厚さに驚いたのですが最近は少し薄くなって来たようにも感じます 醤油ダレも負けじと濃いめになっていると思います
醤油の他 味噌 辛味噌 塩と4種のスープが選べます
600円とお安いのもうれしい
粉成分が多めで固めのモチモチ ゆっくり食べても柔らかくなりにくい麺です
この麺は濃い目のスープでないと成立しないと思います
トッピングはチャーシュー2枚とネギ
キクラゲはなくなっちゃったみたいですね
チャーシュー丼はごま油をまぶした長ネギと刻みチャーシュー
200円と安いのはうれしい キリっとした味なのでラーメンの口直しにいいと思います
キャベツはサッと豚骨スープに浸して キクラゲは醤油ダレとあえてから出してくれるのでスープが薄くなる心配はありません 接客 気配りもバッチリなお店です
トッピングは量も多いのでお勧めです
Pはお店の脇を入って裏と 鶴ヶ峰の駅の方へ100m位の所の100Pに3台程借りています
http://blog.livedoor.jp/miz45no23/archives/3815339.html