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久しぶりに食べて、かなり印象が変わった。全体的にレベルアップしてる！つけ汁はまさに濃厚になったし、麺も開店当初とは同じようには思えない。ただ、かなりこの店は甘みをプッシュしてるので、塩辛いのが好きな人は食べない方がいいかも。でも、かなり優しい味に仕上がってるから、疲れた胃にはぴったりかもしれない。だけど、相変わらずスープ割りはうまくもなんともなかった。麺の茹で汁と柚子を足しただけのような感じ・・・そば湯に近いものを出せばいいのに。
若武者むしゃ
MAKEJI(味薄めで)
nis senberro
S1
Paul
やじろー
久しぶりに食べて、かなり印象が変わった。
全体的にレベルアップしてる！
つけ汁はまさに濃厚になったし、麺も開店当初とは同じようには思えない。
ただ、かなりこの店は甘みをプッシュしてるので、塩辛いのが好きな人は食べない方がいいかも。
でも、かなり優しい味に仕上がってるから、疲れた胃にはぴったりかもしれない。
だけど、相変わらずスープ割りはうまくもなんともなかった。
麺の茹で汁と柚子を足しただけのような感じ・・・そば湯に近いものを出せばいいのに。