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平日の開店10分後に行ったが、すでに満席。外に2人ほど、並んでおり
10分ほどで中に入ることができた。
スープを一口飲んだ瞬間「旨い!!」と感じた。粘り気のある濃厚なスープは、魚介と、とんこつのバランスが非常に良い。
麺は”もっちり”とした感じで、スープとの相性は抜群。
味玉も程よい味付けになっている。
次回、来店した際は、つけめん を食べてみたいと思う

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