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「つけ麺 中」@つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店の写真本日は表題のココ!!!
訪問が15:30頃
コノ時間だと何処も休憩に入っておりまして取り合えずって事で・・・・・久しぶりの訪問
コノ時間なのに結構入っております
口頭にて"つけ麺 中盛り"をオーダして10分程度で配膳ですぅ
旨そうですぅ
あれ~・・・・麺が細くなったかな・・・・?
先ずは麺をデフォで・・・・程好い硬さの茹で加減でもっちもちしております
ただ、〆が弱いのか温いのがちょっと残念
つけ汁は・・・・とろみの濃厚豚骨魚介で魚粉が海苔の上に鎮座しておりまして
コレを上手に混ぜ混ぜしないと粉っぽくって
ま~久しぶりって事で旨かったす
では~m(__)m http://blog.goo.ne.jp/ryouma37

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