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「中華そば・並(650円)」@松戸中華そば 富田食堂の写真【グッドモーニングだよぉ~】

[曜日]
 木曜日
[時間]
 9時過ぎ
[状況]
 先客:1名 後客:3名

[前説]
 なんとなく風邪気味だったので栄養補給をしたくなりました。元気の出る一杯を食べに行こうと思い、二郎さんも考えたのですがこちらのお店へ。やっぱり朝早くからやっているお店はありがたいですね。お店に入り券売機へ。ボタンを見ると“限定”なんて言う文字や、“濃厚つけ麺”なんて文字も見えましたが、残念ながら“☓”が表示されていました。いつしか販売されるんでしょうねぇ。今後がとても楽しみになってきました。店員さんは二人体制です。約8分程で高台より配膳となりました。

[内容]
 シャバ系煮干醤油スープ。前回頂いた時と同じように、どちらかと言うとあっさりしたスープに定着したようですね。もう開店初日のトロリンニボニボスープには出会えないのかもしれません。塩分濃度はちょうどよくて出汁感とのバランスは大変良好です。ただちょっと物足りなさを感じてしまうのは否めません。後半になって炙りチャーシューに振り掛けられたと思われる胡椒などのスパイスが今日はやけに強く感じました。

 麺は中細ストレート系、茹で加減普通、スープ絡みまずまず、麺量は並み盛りで150gです。心の味食品製の見た目も味わいも上々の麺です。チュルチュルと吸い上げると口の中に麺の風味とスープの味わいが広がります。もうちょっと硬めでもいいかなぁと思うくらいです。仕上がりについては人それぞれ好みがありますので、このくらいの茹で加減が一番人気があるんでしょうね。まぁ、美味しいことに違いはありません。

 具材はチャーシュー二枚、メンマ、ワカメ、ネギです。今日の炙りチャーシューさんはいつにも増して味が濃いめと言うか、ちょっとスパイスかけ過ぎてしまったかなぁ。スープに結構影響を与えると思うので、もうちょっと控え目が好みです。肉質も前回よりも硬めでした。ワカメはいつもの通り一番最初に食べてしまいます。メンマは色合いよりもちょっと薄めの味わい。今日はネギが意外に好印象で、最後にスープだけになった時に、レンゲで全部掬って食べました。スープとの兼ね合いがとても良かったです。

[雑談]
 カウンターの正面左端の高台に募金箱がありました。少ないですが気持ちの分を込めて入れさせて頂きました。上記でも触れましたが、今後新しいメニューも増えそうな予感もしますので、またまた楽しみが増えました。こちらには朝来ることが多いのですが、たまには夜にも来ないと行けませんね。また定期訪問になりますが訪れたいと思います。

ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (32) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どもです!

おやおや?風邪気味ですか?
実は当方も先週風邪っぴきでw
そんな時には元気の出そうな一杯に限りますねw

富田食堂ではつけ麺での再訪を狙っております(^^)

YMK | 2011年4月18日 07:32

アタシもココは定期巡回店にと
思ってるんよ。

車で20分やし。

朝らーならココですよね~

おはようございます。

おや? ニアミスですね!
私も木曜日の8時半頃に こちらに行きましたよ~
つけ麺食べて来ました。

Stag Beetle | 2011年4月18日 10:43

こんちくわ~。

突き抜けてはいないものの、朝ラーには最適かと^^
立ち食い蕎麦で、空腹感抑えるのはさらばじゃ~!
限定・濃厚つけ麺 メッチャ気になります^^;

お身体ご自愛下さい。

富士山 | 2011年4月18日 10:50

こんちゃ

朝から体調悪くて二郎が思い浮かぶ隊長を激しくリスペクトするよーwww

たっくん | 2011年4月18日 11:29

まいど~

つけ麺食べてみたいっすわ~

ビヨンセ | 2011年4月18日 15:32

どうもです!

最近私の周りでも体調などを崩される方が増えてきているので要注意ですね。
しかし、こちらで栄養補給というのもすごいですね。
私ならパチ屋かも?

じゃい(停滞中) | 2011年4月18日 16:40

どうも~

体調悪い時にあっさり醤油は良さそうですね~
ニンニク摂取してパワーUPもいいけどw
濃厚つけ麺とはそそられますな~
トミー本店とはまた違う味わいに期待ですね!

ペンギン軍曹 | 2011年4月18日 17:55

こんばんは~

花粉症が辛いなぁ
と思っていたら
何時の間にか確変して
風邪引いてましたよー↓
朝ら~いいですね♪

らーめんじじぃ | 2011年4月18日 19:04

今晩は美空で御座います
十三田系の店ばロザンしか逝って無いけん雷と此処ば宿題と為っちょった時分に筑紫野元帥はんのレブが上がったとよ・何時か逝ってきますとね

美空ひるびり金次 | 2011年4月18日 20:37

こんばんわ~

 次回はつけそばかな~
 点数が下がっていくのが気になる。。。
 開店初日のが食べてみたいです!^^

voice50 | 2011年4月18日 21:00

毎度~

隊長はよく風邪ひくな~
そういや、暴君もよく風邪ひくって言ってたな~

真亜子と隊長と暴君の三角関係の為せる業かね~w

アカンな~同好会 | 2011年4月18日 21:46

まいどぅ

風邪ばっかひくのは  ラーメンばっか食っとるからじゃぞ~

それとも  夜の仕事のあと  裸で寝てしまうからじゃわぁ

うらやまアカンでぇw

爺ちゃま | 2011年4月18日 22:53

お疲れ様です!こんばんは^^

最重要宿題店の一つですが、最近は松戸に寄り付くことすらありません。
飲み過ぎた翌日、天丼かラーメンを食べたくなるときありますよね?
そんな時に行きたいお店です。
本当は起きれてないですが・・・(^^;)

ではでは、また!

きくりん | 2011年4月19日 03:01

YMKさん、コメントありがとうございます♪

早めに薬を飲んだので回復は
とっても早かったと思います♪
もちろんラーメンのエネルギーも
十分に蓄えたからだと思いますよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:22

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪

朝ラーするには空いてるし、
ちょうどいい具合の量かもしれんですねぇ~w
家からも15分くらいなので
定期巡回にはちょうどいい距離です♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:22

Stag Beetleさん、コメントありがとうございます♪

うわぁ~、残念でしたわぁ~w
自分がもうちょっと早めに家を出ていたら
隣同士で食べられていたかもしれんですね!
今度、こちらで朝ラーしたいですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:22

富士山さん、コメントありがとうございます♪

こちらの限定なんて言ったらどんなものが
出てくるのか楽しみになっちゃいますね!
通常のつけ麺がちょっと好みから外れたので、
濃厚な方をちょっと期待しちゃいます♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:22

たっくんさん、コメントありがとうございます♪

前の日にルルを飲んだので意外と
回復早かったんよぉ~w
「今度、カレーつけ麺食べにくるね」と言って
次の日に行くたっくんをリスペクトしてるでぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:23

さん、コメントありがとうございます♪

通常のつけそばだとちょっと弱いと言うか、
甘辛酸のつけ汁にちょっとイメージが
崩れてしまうかもしれんですよぉ~w
濃厚のつけを期待しましょう♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:23

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪

こちらはオードブルと言うか、
ウイダ―インゼリーくらいのものでした(笑)
道有楽さんでも間違いなくパワフルな
栄養補給できるでしょうね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:23

ペンギン軍曹さん、コメントありがとうございます♪

とっても優しい胃の訓練でしたねぇ~w
二郎さんのニンニクパワーも欲するけど、
まずは優しい味わいで胃を広げました♪
濃厚つけ麺にはチョー期待しています。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:23

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪

自分も今年から花粉症と言うか、
目が乾くようになってきました…。
コンタクトレンズがずれてしまいそうで
いつも目薬携帯致しております。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:24

さん、コメントありがとうございます♪

ぜひともこちらで中華そばを
食べて頂きたいですねぇ~w
レビュ拝見しているともしかしたら
こちらの味わいはさんの好みかも!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:24

voice50さん、コメントありがとうございます♪

ここを本命にしないで二軒目として
アタックされるのならOKだと思います♪
でもつけそばはもしかしたら…。
自分も開店初日の一杯が食べたいです!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:24

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ♪

昔はそんなに風邪引かない人だったのに、
だんだん歳くってきた証拠だろうねぇ~w
でもあんまり長引かないタイプだわ!
この後カリーさんに栄養補給してもらったわぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:24

爺ちゃまさん、コメントありがとうございます♪

夜の仕事は現在行われておりません…。
夜の仕事は現在させてもらえません…。
夜の仕事は現在触れてもくれません…。
夜の仕事は現在見せてもくれません…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:25

きくりんさん、コメントありがとうございます♪

飲んだ次の日に天丼を食べたくなった事は
多分一度もないようなぁ~(笑)
きくりんさんもなかなかパワフルですね♪
ぜひとも松戸にも行ってみてくださいね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月19日 05:25

どもー。

また行きたいなあ。つけ麺狙いで!
情報待ってます。

Ra.Ibasen | 2011年4月21日 00:23

Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございます♪

またまた行きたくなってきたでしょう♪
自分も定期的に訪問して新しいメニューが
提供されるようだったら速攻
レビュりたいと思っています!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月21日 06:26

まいど~

単に作り手の実力なんやろうな~
アカンな~

ジン1971 | 2011年4月21日 08:58

ジン1971さん、コメントありがとうございます♪

作り手が女の子だったらもっと
点数がアップしそうですねぇ~w
ん?そういう意味じゃないですね!
久々にトミーに行きたくなってきました♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月22日 05:53