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つけめん(中盛)を食す。東池袋の大勝軒の流れをくんでいるということで、期待を膨らませて行きました。麺は、相変わらずのボリュームです。ただ、正直ゆるいと思いました。こんなものかと思えばそれまでですが、弾力がほしいです。スープは、後半の大勝軒の味を受け継いでしまったらしく、個人的にはだめでした。チャーシューは厚切りで、パサパサ感がよいという人にはいいかも知れませんが、正直つらいです。大勝軒の味を懐かしむために行くにはいいのかと。
タヌキ
飲水思源
わためん
┏┫・。・┣┛
ふーみん
ふっしー
つけめん(中盛)を食す。
東池袋の大勝軒の流れをくんでいるということで、期待を膨らませて行きました。
麺は、相変わらずのボリュームです。ただ、正直ゆるいと思いました。こんなものかと思えばそれまでですが、弾力がほしいです。
スープは、後半の大勝軒の味を受け継いでしまったらしく、個人的にはだめでした。
チャーシューは厚切りで、パサパサ感がよいという人にはいいかも知れませんが、正直つらいです。
大勝軒の味を懐かしむために行くにはいいのかと。