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「チャーシュー増 地鶏白湯らーめん 880円 大盛 100円 味玉」@二代目ラーメン処「まるは」 旬の写真隣接市である市原への有名店の出店は嬉しい限りです。
期待に胸を膨らませての訪問・・・ですがちょっとがっかりな印象、これは偏に田舎育ち故の私の幼稚な味覚のせいだと自覚しているのですが、旨味のある出汁の中から感じる「甘み」が私には受け入れがたく、いや、すごく美味しい味なのはわかるのですが、あくまで好みの問題とご容赦下さい。味玉はもう少しお味が欲しいかな!? チャーシューはまぁまぁ。無料で頂いておいて何ですがご飯との相性は・・・
ステンレスの口当たりが悪く、丼を持ち上げてスープを飲み干す派の私にはこの器はかなりのマイナス点です。

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