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注文と同時に麺の固さを聞かれ「普通」を注文。淡い醤油色のスープが並々と注がれ、刻みネギがドサっとのり、その下に茹でたもやしに薄切りチャーシューが見え隠れしております。やや柔めの中ストレート麺に油の浮いた醤油スープは見た目よりかなりあっさりしており、第一旭に代表される京都ラーを喚起させます。卓上には一味・胡椒・ラーメンタレ・辛子味噌があり、辛子味噌を加えるとかなりパンチの効いたスープに変身します。
注文と同時に麺の固さを聞かれ「普通」を注文。
淡い醤油色のスープが並々と注がれ、刻みネギがドサっとのり、その下に茹でたもやしに薄切りチャーシューが見え隠れしております。
やや柔めの中ストレート麺に油の浮いた醤油スープは見た目よりかなりあっさりしており、第一旭に代表される京都ラーを喚起させます。
卓上には一味・胡椒・ラーメンタレ・辛子味噌があり、辛子味噌を加えるとかなりパンチの効いたスープに変身します。