コメント
まいどん
これは J系? Jインスパもどき? ちょびっとだけJきどり?www
爺ちゃま | 2011年5月27日 23:02苺しゃん、まいどぉ~
随分と弱々しくなりましたねぇ~w
前回の迫力のあるごっつい肉塊は
どこに行ってしまったのでしょうか…。
ライトなJ系っぽくなったんですね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 05:57まいどー。
ほとんどもやしなのが残念ですよね。
他の県内Jインスパと比べても,イマイチ感はあるかなあ。
Ra.Ibasen | 2011年5月28日 07:58
苺

孤独のグルメ

ソバ⚡︎ヴィシャス
まっくいん





開店の初日以来、二回目の来店。
すぐに満席、なかなかの盛況ぶり。
券売機で食券を購入後、チケットをカウンターにおきます。
店員のおばちゃん「野菜は?」
イチゴ「ふつうで・・・あとニンニク入れてね~~」
約10分で着丼。
スープは微乳化してショッパ~だが、この手のラーメンには
普通かとおもわれる塩分濃度。
熱々でしっかりとした味。
癖がないのでこの土地ではジローより万人受けするかも。
ふじ麺とジローのハーフみたいな感じですね。
野菜はもやしが大半でシャキシャキ。
豚はバラロールで柔らかめだが味付けはソフト。
スープ濃いのでコレはコレでよいと思う。
しかし、開店当初の肉とはだいぶ違ってスリムになったwww
アカンなぁ~~
麺は平打ちの中太麺で固めの茹で加減。麺量は330グラムかと・・・
食べ終わった頃には程よい満腹感で店を後にした。
開店当初とはかなり印象が変わりました。