2007/2/10　　　　　13:10

もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。

さてさてこの日は駅で盗まれた自転車を引き取りに家族と車で八王子へw
盗まれた物なのに放置自転車扱いされて、3000円も払うことになる(涙)
せっかく八王子に来たのだからお昼は近くのラーメン屋へ行こうということに、、、
そして前から気になっていたこのお店の塩ラーメンが食べたくてここに入店!

店内は8割入っていて、店員さん3人。テーブル席4人分は空いていなかったのだけれど、
店員さんの親切な案内でテーブルを空けてくれたw
俺は迷わず前回気になった塩ラーメンを注文、嫁さん子供達は醤油ラーメン。

待つこと5.6分で来ましたラーメン!
見た目はシンプルながらも綺麗な盛り付け、デフォで付いてくる味玉半分が綺麗だw

スープ。
ちょっとした塩のトゲ、鋭さみたいなものがある。
塩辛いというほどでもないのだけれど、俺には少し塩加減が強く感じる。
油はそこそこ浮いている。少量の胡麻は嬉しい。(←多すぎる胡麻は苦手。)
ベースとなる出汁はなんだろう?
鶏も豚も魚も特に前に出てこない、強いて言えば野菜の出汁がわかる。
さらに言えば薄っぺらい。
ただ、一口目にインパクトがないスープは逆に、後半に向けてどんどん美味しくなっていく場合があるけど、
このスープは最後まで印象が変わることはなかった。。。

麺。
細めんストレート。色は白っぽい黄。
角張っていて結構固めの茹で方なこともありシッカリしたコシがある。
そのかわり、もちもち感はほぼ0。
これはこれで凄く美味しいと思うのだけれど、スープとの相性が気になる。
そして何処かで食べた麺に似ていると思いながら食べていて、、わかった!
三幸の細麺に似ているw

トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉半分、のり、たまねぎ、わかめ。
チャーシューは大きさもそれなりで、厚さもまぁまぁ、柔らかく、肉のジューシーさも残っていて旨いw
味玉も蕩けるようで味付けも薄めで嬉しい。
八王子系の特徴でもあるタマネギは全然スープとかみあわず、悲しい結果に。。。

全体的には期待が大きかっただけに物足りない結果に。。。
スープに何らかのパンチがあれば一揆に良くなると思うんだけど。

嫁さんの「醤油」を少しもらったらすげー旨い!
醤油とタマネギのコラボレーションが見事に成功してる!

そんなこんなで食べ終わった後は家族は車。俺だけは自転車で帰路に、、、
「盗まれ〜た自転車で　走り〜出す〜♪」(←尾崎風w　←くだらないw)

後味はなんとなく塩、ほんのりタマネギ。