レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4/21(木)18時台訪問。先後客数名。自転車に乗ってたらたまたま発見。あれっ、こんなところに幸楽苑があったんだ。幸楽苑には一度も行ったことがなかったんです。良い機会なので入ってみることにしました。表題の品を。安いから量が少ないのかと思ったら、結構大きい丼。パッと見、かなりオイリー。薄そうですが意外と旨みが強い。ガラの風味があります。豚骨も入ってるかな。動物系の味がします。これはなかなかいけるじゃないかと思ったのも、最初の何口かでした。化調があまりに強い。化調系ラーメンにありがちな、不自然な甘味も強い。醤油ダレは薄口で、やはり塩分が濃すぎる感じ。あっさり系のラーメンでこれはちょっとキツい。麺は中太の縮れ。多加水。つるもちで、これはなかなかいける。チャーシューは多めだけど、味は特筆するものではないです。うーん、これはつけ麺の方が向いてる作りのような気がします。オイリーだし、旨み過多だし、味は濃いし。スープと比べれば麺は良いし。店側でもつけ麺を押してるようでした。サイドメニューは、チャーシュー丼と小ぶりの餃子6個。ご飯の量は多い。甘めのタレ。チャーシューがあんまり美味しくない。餃子はごくごく普通の冷凍餃子。400円だとラーメンより高いので微妙かな。いまどき税抜き表示っていいのかなぁ…。
自転車に乗ってたらたまたま発見。
あれっ、こんなところに幸楽苑があったんだ。
幸楽苑には一度も行ったことがなかったんです。
良い機会なので入ってみることにしました。
表題の品を。
安いから量が少ないのかと思ったら、結構大きい丼。
パッと見、かなりオイリー。
薄そうですが意外と旨みが強い。
ガラの風味があります。豚骨も入ってるかな。
動物系の味がします。
これはなかなかいけるじゃないかと思ったのも、最初の何口かでした。
化調があまりに強い。化調系ラーメンにありがちな、不自然な甘味も強い。
醤油ダレは薄口で、やはり塩分が濃すぎる感じ。
あっさり系のラーメンでこれはちょっとキツい。
麺は中太の縮れ。多加水。
つるもちで、これはなかなかいける。
チャーシューは多めだけど、味は特筆するものではないです。
うーん、これはつけ麺の方が向いてる作りのような気がします。
オイリーだし、旨み過多だし、味は濃いし。スープと比べれば麺は良いし。
店側でもつけ麺を押してるようでした。
サイドメニューは、チャーシュー丼と小ぶりの餃子6個。
ご飯の量は多い。甘めのタレ。
チャーシューがあんまり美味しくない。
餃子はごくごく普通の冷凍餃子。
400円だとラーメンより高いので微妙かな。いまどき税抜き表示っていいのかなぁ…。