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80点
豚骨みそ[700][ラーメン/味噌]
めんりき匠 清瀬店（東京都清瀬市）わななきをりける下衆男

2回目の訪問。今日は豚骨みそにしてみた。マイルドな豚骨のベースにピリ辛の味噌が加わったスープである。けっこう熱いスープだった。具材はチャーシュー1枚にもやし、玉ねぎ、にら等の炒め野菜である。悪くない一杯であった。

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