本日も電車通勤です。昨日らーめん鈴家で不完全燃焼した為、再度、本八幡でリベンジと言うことで、こちらのお店にやって参りました。
こちらは炙りチャーシューが自慢のお店で　しかも醤油らーめんを売りにしてるようなので、醤油好きの私めには、以前から訪店したくてウズウズしてました。

１８時１９分着。先客なし。後客なし。えーー　まじ？　かなり滞在時間が長かったように思いますが（私にとっては）だーれも来ませんでした。大丈夫でしょうか？コチラ・・・
お店に入ると左側に縦にカウンターがあり、真中辺りに座り表題を口頭で告げて待ちます。
店内はやや暗めで、スナックのような雰囲気です。アルコール類も置いてありますし、夜は飲みながらという感じでしょうか？
パチパチとチャーシューを炙ってる音が聞こえます。わくわくしてきましたよ～
そして待つこと６分で着丼。見た目　真っ黒。しょっぱそ～　失敗したかな～？

では一口･･･うん！？　おいしい！　動物系の出汁に濃厚でコクのある醤油がベストマッチ！！　お魚さんも後から存在感を覗かせます。
しかもこの色からして　絶対にしょっぱいと思いましたが、そんなことはありませんでした。
麺は小麦の香りも良く　ツルツルプリプリでスープの運びもまあまあです。
期待の炙りチャーシューは厚切りで柔らかく、しっかり炙ってあり、香ばしく味付けも良く◎
味玉は薄味ながら、火の通り加減が良く○
青菜はシャキシャキで箸休めには手ごろです。

全体的な量はそこそこあり満足でしたが、何せ　お客さんが居ないのが寂しいでしたｗｗｗ
ごちそうさま。とてもおいしかったので出来る限り訪店したいと思います。