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餃子の王将の跡地に今月からオープンしていたので行ってきました。天理の屋台で食べて以来なので、ほぼ十年ぶりになるかなと思います。この白菜がたっぷり入った具と辛めのだし、これぞサイカラーメンという感じでした。美味かったです。大は一般のイメージに比べると少々大きめなので、小で十分だと思います。少し残念だったのが、麺がダマになってしまっていて食べにくかったところでしょうか。これは作る人の腕にもよるのでしょうか?ですが、近くに気軽に彩華ラーメンの店が出来ましたので、また行ってみたいと思います。
天理の屋台で食べて以来なので、ほぼ十年ぶりになるかなと思います。
この白菜がたっぷり入った具と辛めのだし、これぞサイカラーメンという感じでした。
美味かったです。
大は一般のイメージに比べると少々大きめなので、小で十分だと思います。
少し残念だったのが、麺がダマになってしまっていて食べにくかったところでしょうか。
これは作る人の腕にもよるのでしょうか?
ですが、近くに気軽に彩華ラーメンの店が出来ましたので、また行ってみたいと思います。