さてさて。
直近で喰らった池袋での “一燈ネタ”　塩ラーと本家の塩との比較でもしよう♪っと新小岩に降り立ち、開店を迎える。。
先客に続いて食券購入～。
っと、食券機を見たらばラッキーなコトにまだにぼやん一号のゲンテーイボタンが赤く光っとったｗ

アサリと趣旨変更！
ニボ行きマ～ス♪

つぅことでやってきました、我がにぼやん一号二回目ｗ

ワンコインラーをワンコインで喰わなどうするねん！！
つぅ、麺友さんの魂の叫びに共感。
今回はＣＰで勝負！！

では頂きます。
まんずスープ。

おぉお！？
この日のスープは前回頂いた時よりも動物・旨味が後ろ側に控え、ニボが主張。
トロミも極力押さえ気味のニボ先行～逃げきり型。
コレはコレでニボラーとしてかなり完成度高い、、、が、前回スープが動物強の燈郎思わせる豚・鶏・ニボバランス
突き抜け感アリアリだったので別物の様。

聞くと、この日まではこないだ頂いたスープとのこと。
数日で味が落ち着いてきたのか、バランス変えたのかｗ

ニボの名店よりのニボスープに成りにけり。


ニボがニボニボ言ってます。
そういえば前回よりもカエシ感は押さえ目。

タマネギはやや多めでタマネギ領域のマロヤカな風味は強烈に相性良し。

麺いっとけ。デフォで 150ｇ。
麺はやっぱ旨い。
前回よりも麺の風味が良くカンジられ、ニボ強調スープとのバランス取れてるわ！
前回、デフォの麺と一緒に思えたが、どうも違うみたい。
こっちのが細く更に低加水で固チヂレか。

それに最近のデフォはやや太くなったと聞いた。
そりゃデフォもまた喰わなアカンぢゃん！
ちなみに醤油がこっそりリニューアルされて旨くなっとるそう。
まったくノーマークやった～ｗｗｗ


端豚は形シッカリ、ちゃんとしたチャーで提供。
ホロホロで味も優しくシッカリ。
今回メンマは柔～部位に当たり嬉しい。
ネギやミドリはやっぱり嬉しい絵図等だし、なんとなくシャリっとハムッと。

海苔は透々セクシタイプ。

ニボスープ完飲。
ちょっち油ッコなのは、カウンター高台の割スープを空の丼に注いで熱々ダシ汁でアッサリ感堪能・フィニッシュ。
そこにあるものは何でも使う！！


つぅことで、や・は・り。
この味・具ゥ構成でワンコイン。ありえな～い♪
ＣＰ図抜けてて嬉しいイパーイ。

正直、前回の動物強しのスープでデフォ・ワンコインで頂いてたらば 90点献上してもよかったなｗ
今回のニボ強調スープも旨かったが、前回のインパクトが強すぎたｗ

ごちそうさま～♪

　　：

。。。あ、池袋西武の催事にどんだけ改善されたか喰いに行こうと思ぅてて、スッカリ忘れてたわ。。
文句だけたれてその後のフォロー忘れてスンマソンｗ





ラーセット代 500円 + 麺量 150ｇ
⇒ 500 ﾁｬﾘﾃｨ + 150ﾁｬﾘﾃｨ ＝ 650 ﾁｬﾘﾃｨ