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「小たまラーメン(ニンニクW+やさい少な目)」@蓮爾 登戸店の写真平日21:30訪問(ほぼ満席)

仕事ついでに訪問
ブタ切れのため、普通の小ラーメンのチケット買い。
水の給水機の場所がコップ置き場の下にあるとは分からず、少しドギマギ・・店内はあまり綺麗では無く暗い・・・なんか微妙。。

麺が極太のためか、調理時間は非常に長い。
麺はうどんの如く太く、これは太すぎで味がイマイチ。
ブタは、ボソボソ部分と柔らか旨い部分とで仕上がりにバラつきがあり。
スープはまずまずだと思うが、玉葱みじん切りと魚粉が入っておった。

許せん。。玉葱の刻みとラーメンの相性は最悪だとと思っており、非常にまずかった。
魚粉は魚系のつけ麺だけにしとくれや〜

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

玉葱と魚系粉末が入っているのはノーマルのラーメンではなく<たまラーメン>ですね。食券を買い間違えていなければ単なるオーダーミスですね。ここの助手のオーダーミスを頻繁にしますので、それにあたってしまったようですね。

IGGY IGGY | 2007年2月20日 02:40

老人の人が盛は入れてたよ。
オーダーミスなのか・・・たまラーメン・・勘弁してくれ。。
オーダーメニューを直すか・・・食券あってるだけに不本意。。

yuto | 2007年2月26日 13:53