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平日の夜20時過ぎに訪問。先客無し。ラーメンも始めたらしいがつけめんを頂こうと立ち寄ったのでつけめんを選択。入り口にある券売機に札を入れようとしたら直接現金で注文を受けるとの事だったのでカウンター席に座り、メニューが一新されていたので大盛の量を聞いたところ300グラムとの事。うーん、少なくなってる。グレードダウンですか。ここで帰ると言う気にもならなかったのでつけめんを大盛で注文。5分程して一杯登場。以前と比べて早いなと思っていたら少し麺が細くなっている。色合いも薄くなった気がするから材料かその割合を変えたのかな?でも十分美味しい。スープは生クリームでも入っているんじゃないかという感じの濃厚でクリーミーな豚骨味。その中に大きく切ったチャーシューが3個程、メンマに刻みネギ。ずいぶん変えてきたなー。味は悪く無いが以前を知っているだけに少し損した気分。尚、店員さんは今回2名でした。
ラーメンも始めたらしいがつけめんを頂こうと立ち寄ったのでつけめんを選択。入り口にある券売機に札を入れようとしたら直接現金で注文を受けるとの事だったのでカウンター席に座り、メニューが一新されていたので大盛の量を聞いたところ300グラムとの事。
うーん、少なくなってる。グレードダウンですか。ここで帰ると言う気にもならなかったのでつけめんを大盛で注文。
5分程して一杯登場。以前と比べて早いなと思っていたら少し麺が細くなっている。色合いも薄くなった気がするから材料かその割合を変えたのかな?でも十分美味しい。
スープは生クリームでも入っているんじゃないかという感じの濃厚でクリーミーな豚骨味。その中に大きく切ったチャーシューが3個程、メンマに刻みネギ。ずいぶん変えてきたなー。
味は悪く無いが以前を知っているだけに少し損した気分。尚、店員さんは今回2名でした。